Minimum 20 kuverter.
Tilbage til menukort
129,00 — Det kolde
- Varmrøget lakserillette på sprød salat m. hjemmesylt, friske urter og rugbrødsknas
- Æg med Læsørejer, urter og hjemmerørt estragon mayo
- Hvide sild m. hjemmerørt karrysalat
- Hjemmerørt hønsesalat m sprød gris og sylt
- Hertil brød og smør
- Tilkøb af 3 slags oste fra Sønderhaven (39,00 pr. person)
225,00 — Julemenu 1
- Æg med Læsørejer, urter og hjemmerørt estragon mayo
- Hvide sild m. hjemmerørt karrysalat
- Hjemmepaneret rødspættefilet i panko m. hjemmerørt remoulade og citron
- Hjemmelavet lun leverpostej m. svampe og sprød gris
- Ribbensteg m. rødkål
- Tarteletter m. høns i asparges og frisk persille (2 stk. pr. per.)
- Frikadeller m. stuvet hvidkål og kanel
- Risalamande m. kirsebærsauce
- Tilkøb forret (24,00 pr. person)
- Varmrøget lakserillette m. hjemmesylt, friske urter og rugbrødsknas
Julesmørrebrød
- Spætten: Hjemmepaneret rødspættefilet hjemmerørt remoulade, syltede rødløg og urter
- Grisen: Ribbensteg m. hjemmesyltet rødkål og sprød gris
- Rejen: Æg m. Læsørejer, estragon mayo, syltede rødløg og urter
- Kartoffel m. persille mayo, chips og sprød gris
- Laksen: Varmrøget lakserillette m. hjemmesylt, friske urter og rugbrødsknas
1 stk. 49,-
3 stk. 129,-
Tilbage til menukort
Vi tager forbehold for prisændringer og trykfejl.