Minimum 20 kuverter.

Tilbage til menukort

Forret

Tartelet med cremet høns i asparges samt frisk persille og cherrytomater (2 stk. per pers.)


Hovedret

Rosa stegt kalvefilet fra Himmerland med citron, hvidløg, og timian


Hjemmelavet skysauce


Smørstegte nye danske kartofler med smør og persille


Hjemmelavet flødekartofler


Klassisk broccolisalat med bacon og ristede kerner


Pastasalat vendt med hjemmelavet basilikumpesto, forårsløg, cherrytomater og friskrevet parmesan


Dessert

Klassisk citronfromage med hakket Callebaut chokolade